Dýha JAF HOLZ a Forky´s

23. října 2018

Jeden ze zajímavých projektů, na kterém se JAF HOLZ v poslední době podílel svou dodávkou materiálů (zejména dýhy) je brněnský Forky’s = koncept moderního bistra-restaurace, kde se veškeré jídlo připravuje pouze z čistě rostlinných surovin. Nepoužívají žádné ingredience živočišného původu. V prodejních regálech, které jsou součástí jídelny, najdete veganské speciality z celého světa.